Les serres professionnelles permettent d'optimiser la production agricole, quelle que soit l'échelle. Pour maximiser le rendement et la qualité des cultures, le choix du plastique de couverture est crucial. Ce guide explore les différents types de plastiques disponibles, leurs propriétés spécifiques, et comment choisir celui qui convient le mieux à vos besoins.
Types de plastiques pour serres professionnelles: comparaison des options
Le marché offre une variété de plastiques pour serres, chacun présentant des avantages et des inconvénients. Voici une comparaison des options les plus populaires pour les jardiniers exigeants:
Polyéthylène (PE): le choix économique
Le polyéthylène est un choix économique, disponible en deux densités principales: LDPE (basse densité) et HDPE (haute densité). Le LDPE est souple et idéal pour les serres temporaires, offrant une durée de vie moyenne de 1 à 2 ans. Le HDPE, plus résistant, convient aux serres permanentes et peut durer jusqu'à 5 ans. Les films PE sont souvent traités anti-UV pour une meilleure protection contre les rayons solaires dégradants. L'épaisseur du film influence sa résistance : un film de 200 microns est plus résistant qu'un film de 150 microns. Le coût moyen d'un film PE de 150 microns est d'environ 1€/m².
Polycarbonate (PC): la solution haute performance
Le polycarbonate est un plastique haut de gamme, connu pour sa résistance aux chocs exceptionnelle et son excellente isolation thermique. Sa durée de vie peut atteindre 10 ans ou plus. Bien que plus coûteux, le polycarbonate permet de maintenir une température stable, réduit les pertes de chaleur et offre une protection supérieure contre les intempéries. Une épaisseur de 6 mm est souvent recommandée pour une bonne résistance. Le polycarbonate offre une transmission lumineuse d'environ 80%, légèrement inférieure au PE, mais sa robustesse justifie le prix plus élevé (environ 15€/m² pour une plaque de 6mm).
Ethylène-vinyl acétate (EVA): flexibilité et transparence
L’EVA est un plastique flexible, transparent et résistant aux UV. Il est idéal pour les serres tunnel ou les structures incurvées, offrant une bonne transmission lumineuse (supérieure à 90%). Sa durée de vie est d'environ 3 à 5 ans, et son coût est intermédiaire entre le PE et le PC (environ 8€/m²).
Films multicouches: technologie avancée
Les films multicouches combinent les avantages de plusieurs matériaux pour offrir des performances optimales. Ils offrent une meilleure isolation thermique, une protection accrue contre les UV et une durée de vie prolongée (jusqu'à 7 ans). Cependant, leur coût est plus élevé que les autres options. Le prix peut varier entre 12€ et 20€/m² selon les caractéristiques.
- Avantages des films multicouches : Meilleure isolation, résistance accrue, durée de vie prolongée.
- Inconvénients des films multicouches : Prix plus élevé, installation potentiellement plus complexe.
| Plastique | Transmission lumineuse (%) | Résistance UV | Résistance mécanique | Coût (estimation €/m²) | Durée de vie (ans) |
|---|---|---|---|---|---|
| PE (LDPE, 150 microns) | 88-92 | Moyenne | Faible | 1 | 1-2 |
| PE (HDPE, 200 microns) | 85-90 | Bonne | Moyenne | 1.5 | 3-5 |
| Polycarbonate (6mm) | 78-82 | Excellente | Excellente | 15 | 10+ |
| EVA | 92-96 | Bonne | Moyenne | 8 | 3-5 |
| Film Multicouche | 80-90 | Très Bonne | Bonne à Excellente | 12-20 | 5-7 |
Avantages des serres professionnelles et du choix judicieux du plastique
L’utilisation de serres professionnelles, équipées de plastiques de qualité, offre de nombreux avantages significatifs pour les jardiniers exigeants:
Contrôle du microclimat pour des cultures optimales
Le plastique de serre permet de contrôler la température, l’humidité et la luminosité, créant un microclimat idéal pour la croissance des plantes. Une température optimale favorise une croissance plus rapide et un rendement plus élevé. Par exemple, une serre en polycarbonate peut maintenir une température interne jusqu'à 5°C plus élevée qu'à l'extérieur en hiver. Une bonne ventilation est aussi essentielle et peut être optimisée par le choix du plastique.
Protection contre les éléments et les agents pathogènes
Le plastique protège les plantes des intempéries (pluie, vent, grêle, neige), des parasites et des maladies. Cela se traduit par une réduction des pertes et une meilleure qualité des cultures. Un plastique de qualité, traité anti-UV, offre une protection supplémentaire contre les dommages causés par les rayons UV nocifs. On estime que la protection contre les maladies peut augmenter le rendement de 20% pour certaines cultures.
Prolonger la saison de culture et multiplier les récoltes
Les serres permettent d'étendre la saison de culture, de démarrer les semis plus tôt au printemps et de prolonger les récoltes jusqu'à l'automne. Cela permet de cultiver une plus grande variété de plantes et d’obtenir plusieurs récoltes par an, maximisant la rentabilité. On estime qu'une serre peut étendre la saison de culture de 2 à 3 mois, selon le climat.
Amélioration du rendement et de la qualité des cultures
En contrôlant les conditions de croissance, les serres permettent d'augmenter significativement le rendement et la qualité des cultures. Les plantes poussent plus rapidement, produisent des fruits et légumes plus gros et plus savoureux. L'utilisation d'une serre peut augmenter le rendement de 30 à 50% par rapport à la culture en pleine terre pour certaines espèces. Une tomate cultivée en serre peut peser en moyenne 20% de plus qu'une tomate cultivée en plein champ.
Retour sur investissement et rentabilité maximale
L'investissement initial dans une serre professionnelle et un plastique de qualité supérieure est rapidement rentabilisé grâce à l'augmentation du rendement, à la réduction des pertes et à l'extension de la saison de culture. Un plastique durable, qui nécessite moins de remplacements, contribuera à réduire les coûts sur le long terme. Un calcul précis du retour sur investissement est crucial et dépendra de nombreux facteurs (coût du plastique, type de culture, superficie de la serre...).
- Facteur clé: Choisir le bon plastique pour optimiser la croissance des plantes.
- Avantage majeur: Récoltes plus abondantes et plus qualitatives.
- Économie à long terme: Réduction des pertes et meilleure rentabilité.
Choisir le plastique adapté: facteurs déterminants
Le choix du plastique doit tenir compte de plusieurs facteurs:
Type de cultures et besoins spécifiques
Les besoins en lumière, température et humidité varient selon les espèces végétales. Certaines cultures ont besoin d'une forte luminosité, d'autres préfèrent une ombre partielle. Le choix du plastique doit tenir compte de ces exigences spécifiques.
Conditions climatiques locales
Le climat local influence grandement le choix du plastique. Dans les régions ensoleillées et chaudes, un plastique offrant une bonne protection contre les UV et une bonne ventilation sera privilégié. Dans les régions plus froides et venteuses, un plastique résistant et isolant sera plus adapté.
Budget et durée de vie souhaitée
Le coût des différents plastiques varie considérablement. Il faut trouver un équilibre entre le prix d'achat et la durée de vie du produit. Un plastique plus coûteux, mais plus durable, peut s'avérer plus économique à long terme.
Facilité d'installation et d'entretien
L'installation et la maintenance du plastique doivent être prises en compte. Certains plastiques sont plus faciles à installer et à entretenir que d'autres. Il faut choisir un plastique facile à manipuler et nécessitant un entretien minimal.
Conseils pratiques pour l'installation et l'entretien
Pour assurer une installation optimale, il est essentiel de tendre correctement le plastique pour éviter les plis. Un nettoyage régulier du plastique, à l'aide d'un détergent doux, permet de maintenir sa transparence et sa performance. L'utilisation de produits abrasifs doit être évitée pour préserver la qualité du plastique.
Le choix du plastique pour votre serre professionnelle est une décision importante qui influence directement le succès de vos cultures. En tenant compte des facteurs mentionnés précédemment, vous pouvez sélectionner le plastique le mieux adapté à vos besoins, maximisant ainsi votre rendement et la rentabilité de votre investissement.